Съвет за ресторант на седмицата: Mediterraneo

Юли е, дните отново стават по-къси, но все още има достатъчно време за приятни вечери в ресторантите. Ресторант Mediterraneo е идеален за това, тъй като разполага с двор, където можете да вечеряте на открито на чист въздух. Както подсказва името на ресторанта, има лека и изискана средиземноморска кухня, приготвена със специфични билки и подправки. Съвпадащите вина, разбира се, също ще бъдат сервирани.

 

Следващата снимка дава представа за вътрешния двор, който е много зелен и осигурява прохлада през топлия сезон.

 

Другата страна на градината е показана на следващата снимка. Интериорът е малко селски, но фокусът тук е върху изживяването на средиземноморска храна, а не върху помпозния интериор, както можете да видите тук:

 

 

Но сега към важното, съдилищата. Средиземноморското меню естествено включва или тапас, или плато с наденица или сирене. Добавете аперитив и имате страхотен старт на вечерта.

След това препоръчваме да се съсредоточите изцяло върху морските дарове. Например, ако опитате скаридите с тартар от авокадо и пресни гъби, няма да съжалявате. Това важи и за калмарите с рагу от октопод, които са показани тук:

 

 

Например класика като крем брюлето, която понякога се предлага, е подходяща като десерт. Другите десерти се приготвят също толкова прецизно и са също толкова вкусни.

 

 

Като цяло препоръчваме този ресторант, защото кухнята произвежда много добри продукти и, разбира се, е подходящо за сезона, за да се насладите на времето в двора. Особено през юли и август, освен ако не сте на морето, наистина искате ресторант, където можете да хапнете навън и избягвайте онези места, които предлагат само климатик и вътрешно пространство.

 

Освен това леката средиземноморска кухня е подходяща за настоящия сезон, в който например по-тежките баварски ястия не се вписват в сегашното време.

 

Местоположението на ресторанта е на улица Оборище, точно между паметника на Васил Левски и Софийския университет, така че е много лесно достъпно.

Страницата на ресторанта предоставя повече подробна информация.

 

Повече информация за ТОП 10 ресторанта в София можете да намерите ТУК.

 

местоположение: